Тартар из говядины
Свежая говяжья вырезка, красный лук, соус морской волк, маринованная клюква, орех кешью, трюфельный крем-чиз, римский хлеб
675 ₽225 г
Антипасто
Гриссини, хамон, Пармезан, Дорблю, Горгонзола, оливки, маслины, вяленые помидоры, печеная паприка, халапеньо
1 499 ₽340 г
Строганина из тунца
Филе розового тунца, кольца маринованного лука, зелень, долька лимона, подпечённый тост бородинского хлеба, соус для строганины.
665 ₽310 г
Тартар из лосося
Свежий лосось, огурец конкассе, гуакамоле, каперсы, крем-чиз, чиабатта, оливковое масло, соль, перец.
596 ₽210 г
Сырные палочки
Сыр моцарелла, сухари панко, яйцо, мука, соус брусничный
От 465 ₽200 г
Куриный хворост
Куриное филе, сухари панко, яйцо, мука, соус спайси.
465 ₽250 г
Брускетта с розовым тунцом
Римский хлеб, филе свежего тунца, красный лук, слайсы свежего огурца, кинза, крем-чиз и фирменный соус.
От 395 ₽180 г
Гренки с сырно-чесночным соусом
Черный хлеб без корочек, микс сыра гауды и моцареллы, майонез, чеснок, свежая петрушка
395 ₽350 г
Брускетта с креветками
с крем-чизом и авокадо.
От 485 ₽140 г
Брускетта с утиной грудкой
Римский хлеб, крем-чиз, свежая рукола, вяленые томаты, оливки и маслины в соусе песто, вяленая утиная грудка
От 395 ₽140 г
Брускетта с риетом из утки
Риет из утки, крем-чиз, лист салат, римский хлеб, брусничный соус.
От 398 ₽145 г
Запеченный антипасти
Томаты черри, вяленые томаты, оливки, маслины, оливковое масло, соль, перец, сыр Фета, чеснок, чиабатта.
425 ₽170 г