Сырники
Творог, сметана, сливки, изюм, ванильный сахар, мука, манная крупа
345 ₽240 гЧизкейк Сан Себастьян
Классический десерт на основе творожного сыра.
Песочная основа, крем (сливочное масло,сыр творожный,сахар,кукурузный крахмал, куриное
яйцо,сок лимона), подается с ягодным соусом ( кукурузный крахмал,сахар,замороженная
ягода,вода)345 ₽140 гНаполеон
Тесто слоеное, Масло сливочное, сахарная пудра, соль, яйцо, мука пшеничная, молоко, молоко сгущеное, сахар и ягодный соус
325 ₽130 гМорковный торт
Бисквит (мука, корица, мускатный орех, яйцо куриное, морковь, грецкий орех, груша, сахар), крем (апельсин, сливки, сыр творожный) соус ягодный, крамбл, пудра сахарная, апельсин.
335 ₽Тирамису
Итальянский десерт с сыром маскопоне и воздушным печеньем "Савоярди" Пропитывается кофем и коньяком, посыпается какао.
385 ₽150 гКрем-брюлле
На подушке из ржаного собле(песочное тесто), подается крем брюле на основе сливок, желтков, сахара, подается с сезонными ягодами. сгущ. молоко
285 ₽150 гАля павлова
безе, лимонный курд ( фреш лимонный, сахар, сливочное масло, желток, крахмал) мусс лимонный ( желток, сок лимона, сок лайма, сливки, сгущенка) миндаль, ягодный соус
345 ₽- 335 ₽180 г