Зеленый боул
С авокадо, брокколи, шпинатом, огурцом, соусом мацони и чипсами льна
345 ₽205 г
Теплый салат с баклажанами и крем-чизом
Баклажаны, обжаренные в крахмальной панировке замешиваются с красным луком кинзой и помидорами черри, ;Заправляется соусом на основе оливкового масла, кунжутного масла, ;устричного соуса, винного уксуса и чеснока, подается с крем-чизом, украшается карамелизированными семенами тыквы
495 ₽240 г
Салат с куриной печенью и яйцом пашот
Карамелизированная куриная печень, микс-салат, жаренный картофель, помидоры черри и яйцо пашот под сливочно-горчичной заправкой
465 ₽240 г
Салат Цезарь с куриным филе
Куриное филе, микс-салат, помидоры черри, отварные перепелиные яйца, в сочетании с соусом на основе яичных желтков, оливкового масла, сока лимона, каперсов, анчоусов, сыра пармезан, бальзамического соуса и чеснока
Подаются с сыром пармезаном и сухариками.485 ₽250 г
Салат с говяжьим языком
С картофелем, огурцом, печеной паприкой, красным луком и соусом мацони
398 ₽235 г
Салат Горячий Итальянец
с жареной говядиной, печеной паприкой, рукколой и пармезаном
598 ₽
Салат средиземноморский с креветками
Микс-салат, отварной киноа, свежие томаты, огурцы конкассе, оливки, перья красного лука подается с обжаренными креветками на ароматном масле, заправляется трюфельным соусом(зернистая горчица, трюфельное масло, на основе меда, бальзамического уксуса и оливкового масла).
598 ₽230 г
Салат с тунцом
лист салата, печеная паприка, помидор черри, отварной обжаренный тунец, соус лимонно оливковый, соус вителло тонато, горчица, огурец свежий
525 ₽