Летнее меню

Литовский борщ
415 гС обжаренным картофелем.

Клубничный ганаш (без сорбета из базилика)
145 гС хрустящим безе и свежей клубникой

Брускетта с вяленой уткой и лисичками
115 гС в крем чизом и трюфельным маслом

Салат с креветками с цукини
140 гС цукини и соусом песто

Салат с вяленой уткой и сыром Горгонзола
195 гС сыром Горгонзола и тыквенными семечками.

Стейк из тунца с зеленым салатом
220 гС зеленым салатом и соусом из кинзы

Филе лосося с зеленым салатом
230 гЖареный на гриле с соусом из кинзы.

Медальоны из свинины
335 гНа итальянской лепешке с томатной сальсой











Завтраки с 10:30 до 12:00

Большой завтрак Пеперончино
375 гС бифштексом, шампиньонами, томатной фасолью и глазуньей

Шакшука
440 гС сыром фета, зеленью и тостом с крем-чизом.

Яичница из трех яиц
140 гС хлебом тартин

Глазунья с помидорами и колбасками
270 гИз трех яиц с молодым картофелем и зеленым луком

Драник с лососем
255 гС крем-чизом и свежей зеленью

Суточная Греча
270 гС яйцом пашот, филе цыпленка и трюфельным муссом из Пармезана

Каша овсяная
345 гС арахисовой пастой и бананом

Домашние оладьи
215 гС карамельной сметаной и малиновым соусом









Банкетное меню

Мясное ассорти 2кг
2 кгКуриное бедро, стейк скерт, запеченные свиные ребра, свиная корейка на кости, картофельные дольки, свежие овощи, грибной соус и соус рэд вайн. Рассчитан на 3-5 персон. Заказ блюд осуществляется за 2 дня до мероприятия. Скидки не действуют. Обязательно подтверждение оператора.

Рыбное ассорти 2кг
2 кгФиле красной рыбы, котлеты из судака, филе кальмара гриль, филе тунца, мидии в створках, овощи гриль. Подается на римской лепешке с соусами песто и устрично-сливочным. Рассчитан на 3-5 персон. Заказ блюд осуществляется за 2 дня до мероприятия. Скидки не действуют. Обязательно подтверждение оператора.

Ассорти сыров 320гр
320 гПармезан, Камамбер, Дорблю, гриссини, мед, грецкий орех. Заказ блюд осуществляется за 2 дня до мероприятия. Скидки не действуют. Обязательно подтверждение оператора.

Салат Греческий 270гр
270 гЛист салата, огурцы, помидоры розовые, маслины, крем-чиз, печеный болгарский перец. Заказ блюд осуществляется за 2 дня до мероприятия. Скидки не действуют. Обязательно подтверждение оператора.

Ассорти брускетт 6шт
465 гС авокадо и креветкой / с утиной грудкой/ с риетом из утки. Заказ блюд осуществляется за 2 дня до мероприятия. Скидки не действуют. Обязательно подтверждение оператора.

Фруктовая тарелка 670гр
670 гЯблоки, бананы, апельсин, виноград, сезонные фрукты. Заказ блюд осуществляется за 2 дня до мероприятия. Скидки не действуют. Обязательно подтверждение оператора.

Ассорти солений 700гр
700 гКвашеная капуста, маринованная паприка, помидоры, огурцы, лук репчатый маринованный, сервируется зеленью. Заказ блюд осуществляется за 2 дня до мероприятия. Скидки не действуют. Обязательно подтверждение оператора.

Мидии в створках 600гр
600 гВ сливочном соусе с хрустящим французским багетом. Заказ блюд осуществляется за 2 дня до мероприятия. Скидки не действуют. Обязательно подтверждение оператора.









КОМБО

Пицца сет «Классический»
Маргарита Салями Классико *не суммируется с другими акциями и скидками

Пицца сет «Лёгкий»
Маргарита Кальцоне XXL Грибная *не суммируется с другими акциями и скидками

Пицца сет «Мясной»
Деревенская Диаболо Салями *не суммируется с другими акциями и скидками

Семейный Мега Сет
Пьемонт Бургер Биф*2шт Нагетсы куриные*2шт Морс бруснично-клюквенный 1л *не суммируется с другими акциями и скидками

Пицца сет «Премиум микс»
Пеперончино Кватро формаджи Сицилия *не суммируется с другими акциями и скидками

Пицца сет «Хиты Пеперончино»
Сицилия Пьемонт С курицей и брокколи *не суммируется с другими акциями и скидками

Сет "Ужин от Перчика"
Маргарита Наггетсы куриные Морс бруснично-клюквенный 300 мл *не суммируется с другими акциями и скидками

Итальянское комбо
Сицилия Сырные палочки Хачапури Лимонад классический 800мл *не суммируется с другими акциями и скидками
Холодные закуски

Тартар из говядины
195 гс чиабаттой, желтком конфи и трюфельным муссом

Антипасто
255 ггриссини, хамон, Пармезан, Дорблю, Горгонзола, оливки, маслины, вяленые помидоры, печеная паприка, халапеньо

Строганина из тунца
310 гФиле розового тунца, кольца маринованного лука, зелень, долька лимона, подпечённый тост бородинского хлеба, соус для строганины.

Куриный хворост
250 гКуриное филе, сухари панко, яйцо, мука, соус спайси.

Сырные палочки
200 гСыр моцарелла, сухари панко, яйцо, мука, соус брусничный

Гренки с сырно-чесночным соусом
350 гЧерный хлеб без корочек, микс сыра гауды и моцареллы, майонез, чеснок, свежая петрушка

Брускетта с вяленой уткой
140 гкрем-чизом, оливками и вялеными томатами

Брускетта с форелью
145 гкрем-чизом и гуакамоле


Салаты

Тёплый с баклажанами
245 гЛист салата, баклажан в крахмально-сахарной панировке, томаты черри, крем-чиз, перья красного лука, тыквенный попкорн, кинза, соус "Хрустящий баклажан

Горячий итальянец
210 гГовяжья вырезка, руккола, лист салата, томаты черри, печеная паприка, соус "Горячий итальянец", сыр пармезан

Салат с куриной печенью и яйцом пашот
240 гМикс салата, томаты черри, обжаренный мини-картофель, куриная печень (в маринаде соевый соус и мед), яйцо-пятиминутка, горчично-сливочный соус.

Нисуаз
200 гСвежий лист салата, томаты черри, перепелиное яйцо, обжаренный картофель, крутоны, соус "Итальянский Дрессинг"
Нисуаз с куриной грудкой

Большой зеленый салат
190 гс греческим йогуртом и авокадо
Супы
Борщ с салом и гренками
430 гГовяжий бульон с добавлением свиной грудинки, отварная говядина, капуста, картофель, свекла, болгарский перец, чеснок, зажарка из моркови, лука и томатной пасты, свежая зелень, сметана, тосты бородинского хлеба, сало, чеснок и свежий лук.

Куриный суп с лапшой
350 гКуриный бульон, домашняя лапша, отварная курица, зажарка из моркови и лука, свежая зелень.

Том ям
380 гПаста "Том Ям", рыбный бульон, кокосовое молоко, томаты черри, устричный соус, креветки, филе кальмара, мидии очищенные, мидии в створках, шампиньоны, кинза, лайм, рис
Хлеб

Фокачча с пармезаном и базиликом

Фокачча с вялеными томатами

Фокачча с песто

Хлебная корзина
220 гБулочка белая, булочка ржаная, булочка белая с чесночным маслом, два кусочка поджаренного римского хлеба.

Булочка белая

Булочка ржаная

Хлеб римский 75гр

Хачапури
Пицца

Пицца Маргарита
500 гсыр Моцарелла, красный соус

Пицца Пеперончино
600 гассорти салями, печеная паприка, перец халапеньо, сыр Моцарелла, красный соус

Пицца Классико
560 гветчина, шампиньоны, сыр Моцарелла, красный соус.

Пицца Сицилия
615 гкопченый окорок, шампиньоны, сыры Моцарелла и Чеддер, белый соус

Пицца с курицей и брокколи
690 гпомидоры, сыры Моцарелла и Чеддер, белый соус.

Пицца Пьемонт
570 гокорок, салями, шампиньоны, сыр Моцарелла, красный соус.

Пицца Кватро формаджи
470 гсыры Моцарелла, Дорблю, Бри, Горгонзола, сливочный соус.

Пицца с морепродуктами
635 гкрасная рыба, креветки, шпинат, авокадо, каперсы, сыр Моцарелла, белый соус.









Паста

Спагетти Карбонара
315 гСырокопчёная грудинка, репчатый лук, спагетти, сливки, яичный желток, пармезан, микрозелень.

Спагетти с кальмаром и грибами
325 гКольца кальмара, шампиньоны, репчатый лук, спагетти, устричный соус, сливки, микрозелень.

Спагетти Болоньезе
320 гСпагетти, соус "Болоньезе", соус "Помадоро", пармезан, микрозелень

Папарделле с креветками
330 гОбжаренные креветки, репчатый лук, папарделле, сливки, соус "Биск", микрозелень, чеснок

Папарделле с телятиной,вялеными томат
325 гПапарделле, говяжья вырезка, вяленые томаты, соус Ред-Вайн, оливковое масло, руккола, пармезан.
Мясные блюда

Бифштекс из говядины с жареным картофелем
415 гБифштекс из мраморной говядины, отварной картофель в мундире, лук-фри, грибы шампиньоны, чесночное масло, соус ред-вайн, глазунья, запеченный томат и микрозелень.

Бедро цыпленка
335 гс томатной сальсой, картофелем и баклажанами

Авторские пожарские котлеты
360 гКотлеты (куриная грудка, сливочное масло, репчатый лук, сухари панко), картофельное пюре с добавлением трюфельного масла, грибной соус, микрозелень.

Стейк скерт
190 гстейк Скерт из говядины, запеченные томаты, баклажан, паприка, цукини, соус перечный и соус песто, микрозелень

Свиные ребра BBQ
440 гСвиные ребра (томлённые), глазурь BBQ, картофельные дольки, соус BBQ

Бургер Биф
425 гБулочка "Бриошь", бифштекс из мраморной говядины, сыр Чеддер, слайсы маринованного огурца, красный лук, лист салата, помидоры, соус барбекю и соус горчичный, лук фри

Медальоны из говядины
350 гв соусе ред вайн с картофельным пюре и печеным помидором
Соусы

Соус сырный 50гр

Соус грибной 50гр

Соус чесночный 50гр

Соус розовый 50гр

Сметана 50гр

Кетчуп 50гр

Соус соевый 50гр

Майонез 50гр









Рыбные блюда

Филе судака
265 гс картофелем черри и муссом из сыра Пармезан

Кальмары гриль
265 гс цукини, брокколи, томатом и соусом песто

Скумбрия гриль
405 гс томатной сальсой, картофелем и баклажанами

Котлеты из судака
355 гс картофельным пюре и креветочным соусом
Детское меню

Суп курочка Ряба

Котлетка из курочки

Наггетсы куриные

Пицца Ежик

Мамины пельмени

Домашняя котлетка

Бабушкин салатик

Весёлые сосиски
Гарниры

Картофель фри
150 гфри

Картофельное пюре
150 г
Овощи гриль с соусом песто
180 г
Рис басмати
150 г
Спагетти с маслом
150 г
Картофельные дольки 150гр

Картофель с баклажаном и томатной сальсой 185гр
185 гс вяленными томатами, фасолью и итальянскими травами.
Десерты

Чизкейк Сан Себастьян
165 г
Наполеон
160 г
Сырники с карамельным соусом
с карамелью и сметаной

Лимонный тарт
140 гНачинка (сок лимона, сливки, сахар, яйцо куриное), тесто (сахар, яйцо куриное, мука, масло сливочное, соль, сахар ванильный), карамель, сахарная пудра
Дополнительно к заказу

Окорок 50гр

Халапеньо 20гр

Помидор свежий 50гр

Огурец свежий 50г

Шампиньоны 50гр

Яблоко 200гр

Пармезан 10гр

Лук репчатый маринованный 50гр













Напитки

Капучино

Капучино XL

Капучино XL на альтернативном молоке

Капучино на альтернативном молоке

Латте XL на альтернативном молоке

Латте на альтернативном молоке

Американо XL

Американо



















































